把铁观音叶子在阳光下透视,叶子呈珠形,有小凹槽。
铁观音叶子的边缘是刻意缩卷的,形成了完美的半球形。
铁观音泡开后的汤色清澈明亮,味道浓郁持久,回甘。
铁观音茶汤中泡出的茶叶,形状紧实,色泽深绿,质地呈现出有光泽的深绿色的身影。
铁观音茶叶香气浓郁持久,茶汤清澈明亮,滋味醇厚,回甘留香。
注意:如果铁观音铁的枝条,表面有油光,仔细闻闻有可能会闻到一种特殊的木味。