竹叶茶的制作方法:
1. 提取新鲜的竹叶,洗净后晾干水分;
2. 将竹叶放入干燥的锅中,用小火慢慢加热直到竹叶开始变黄;
3. 等待竹叶变干后,将其研磨成粉末;
4. 将竹叶粉末和开水放入茶壶中,浸泡5-10分钟,即可饮用。
制作竹叶茶时不需要进行炒制。