21天减肥法食谱分享

都说减肥是女人一辈子为之奋斗的事，但真的瘦下来的却不多。是因为没找对方法，还是没坚持到最后？其实减肥方法有很多，具体有没有用其实是因人而异的，关键在于坚持。今天小编给大家分享一个流行了很久，亲测有用的21天减肥法。

什么是21天减肥法？

21天减肥法，就是在21天内，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段，分别是前3天断食阶段，中8天蔬果餐，后10天6成饱食。另外锻炼有很好减肥效果。但这种21天减肥方法会有副作用，会一定程度上影响健康，应慎重采用。

第一阶段：前3天，断食疗法（注：完全禁食，只饮水，排毒阶段，可以用蜂蜜水）。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天 早上喝一杯普通温热开水后再补充500ml的温度大约在25度的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。

需要提醒大家：一旦禁食千万不可以吃饭，因为肠胃是脆弱的，会造成不良反应，坚持住，进去第二阶段，逐渐进食蔬菜水果。

第二阶段：中8天，蔬菜水果餐，不可过量（注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段）此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较 自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。

21天减肥法的食物选择心得：

21天减肥法的食物选择范围较广，所以使用者既可享受到食物的美味，又可达到减肥的目的。每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品;一小盘白菜;半片薄烤面包;一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡帮助加快体内脂肪代谢。不能用别的食物代替上述的食物。该饮食食谱的热量为1045千焦，全天2090千焦。

第三阶段：后10天，可正常饮食（注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物）。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨 入此阶段，你已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地为你“效劳”。

21天减肥法食谱

1、前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段)。

2、中8天：蔬菜水果餐，不可过量。(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)。

选择含糖较少的水果。据研究，菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多 这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。

3、后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)(严格执行21天后一般减少体重15斤左右，如提前达到自己的理想体重，可提前结束，进入正常饮食，但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重，如有回升可2个月后再次进行此法。

推荐食谱一：

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐 素炒西 胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

推荐食谱二：

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐 菠菜猪血 豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

推荐食谱三：

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰 花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

推荐食谱四：

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐红烧牛肉， 凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

推荐食谱五：

早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝

晚餐豆苗鱼丸 汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

21天减肥法禁忌症

糖尿病、低血压、甲亢、营养不良、不适合高龄人群。

21天减肥法可能的并发症

在开始的断食期出现昏厥，呕吐，低血压，低血糖等多发病症。

特此提醒请勿轻易尝试该疗法。前1、2阶段可能会出现乏力、偶尔头晕的现象，肤色也差些(当然也是根据个人体质而言，前3天有乏力，皮肤差，第2阶段肤色就就感觉好看了，同时精神状态很好)，但第3阶段就可以改善，而且脸会更清秀起来。经过21天减肥法后 ，只要保持均衡的饮食，保持体重应该没问题。

这个方法确实有很好的减肥效果，有实验者坚持了21天，减了18斤。但是声明一下：如果你没有太强的毅力，建议不要使用，不然反弹很厉害！

21天减肥法的弊端

这个方法的弊端是很可能造成例假短时间的不正常。需要自己调。有迫切需要减的就用，加上运动效果更好，不过这段时间 过去了，只要维持半年少吃点，以后你也就不会想吃那么多了。

控制体重的基本理念是：吸收的能量比消耗的能量少，那么至少你不会再胖下去。具体方法可以是减少吸收的能量，或者增加消耗的能量。如果增加消耗的能量多，那么脂肪会开始燃烧(注意不可能指定某一个位置的脂肪燃烧)，这就是减肥。

肠胃不好的朋友请慎重尝试。第二阶段由于单纯摄入水果蔬菜，没有摄入红肉等热性食物，会导致胃寒，严重者甚至夜不能寐。

21天减肥法最难坚持的其实是在第三阶段，第一二阶段熬一熬就过了，可是在第三阶段的时候，往往因为你吃到已久依旧的饭菜时停不下来，继而暴饮暴食，最后导致反弹。所以减肥说简单也简单，最重要的还是坚持。坚持不下来的，最好还是不要轻易尝试，不然最后反弹了反而得不偿失。