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好吃又易做的家常减肥食谱

2023-07-31 来源:小侦探旅游网

减肥期间,控制热量摄取成了瘦身的重点。然而,节食减肥是伤身的。所以,想要瘦身又不影响健康的情况下,我们只能正确的选择三餐食谱,才能不饿肚子且能享瘦。

三餐饮食如何搭配可瘦身呢?美一下小编为准备减肥的MM你推荐几款家常减肥食谱,让你在这个冬季自然瘦一圈。

姜丝雪耳

材料:雪耳一大把、嫩姜1块、芝麻油1/2茶匙、橄榄油1/2茶匙、米酒1茶匙

做法

1 姜切丝,雪耳泡软洗净滤干。

2 炒锅入芝麻油,橄榄油爆香姜丝续入雪耳兜炒一下,入米酒呛锅。

3 入盐柴鱼粉调味盛盘。

PS:雪耳是健康食品清血管不妨多吃,这个做法健康没负担还很好吃。大火快手炒匀即可,才能保持雪耳口感。

XO酱炒青椒干丝

材料:豆干2块、青椒1粒、蒜2辨、洋葱1/4粒、XO酱1茶匙

做法

1 豆干青椒洋葱分别切丝,蒜拍碎。

2 热免沾锅入1茶匙橄榄油爆香蒜,续炒豆干。

3 再加入洋葱青椒入米酒(或水)呛锅。

4 加入XO酱翻炒闷2分钟盛盘。

贴心叮咛:XO酱和米酒都有咸度,试味后才加盐。

韩国泡菜豆腐锅

材料:韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片

做法

1 木耳泡软洗净撕成小块,金针菇切掉根,粉丝泡软,炸腐皮开水烫过。

2 小沙锅加半锅高汤或水,放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。

3 豆腐切大块放入一起滚个5分钟。

4 把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子,煮滚熄火洒上葱丝。

贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。

烤蔬菜三明治

材料:全麦吐司2片、洋葱碎1茶匙、红椒1/4个、蘑菇1个、蛋1个、碗豆芽些许、牛奶1茶匙、低卡起士1片

做法

1 红椒切成粒,蘑菇切片,蛋打散加入牛奶打匀。

2 免沾锅放一点橄榄油,放入洋葱略炒,再入红椒碎,蘑菇片。洒点盐胡椒稍翻炒,入碗豆芽,倒入蛋液再放起士,盖上锅盖。

3 蛋稍凝固即倒到吐司上,再放到Grill机上烤到面包成金黄色即可。

贴心叮咛:这个三明治以蔬菜为主,土司是淀粉质、蛋是蛋白质,有一点起士和榄油吃起来不会太单调,营养也够且没负担又有饱足感。家里如果没有Grill机器可用平底锅不加油直接放吐司烧一下,效果一样。懒的烤直接吐司夹来吃也OK,只是烤过皮脆脆的也更香。

大菜丝黄瓜拌鸡丝

减肥餐其实也可以很好吃的,试试这道全家可以一起享用的凉拌菜!

材料:日本小黄瓜、红萝卜丝、大菜丝半包20g、去皮鸡胸1块

酱料:味霖1茶匙、酱油1/3茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙 盐1茶匙、柴鱼粉2茶匙、热水1茶匙

做法

1 用热水先把才于粉溶化,再加入所有酱料半匀待用。

2 大菜私用冷水泡10分钟拧干切小段。

3 鸡胸肉烫熟约煮10分钟闷10分钟拿出泡冷水,待凉透切粗丝。

4 小黄瓜切片和红萝卜私用一点盐稍拌,放置10分钟挤干水分。

5 把所有材料混合倒入调好酱料拌匀即可。

沙茶鸡胸烩饭

材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙

做法

1 鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。

2 油菜洗净切段,蒜拍碎。

3 用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起。

4 倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

贴心叮咛:在减肥餐里一定要用免沾锅可以省去很多油(也就少吃进肚)。鸡胸是最无油无负担的肉(无油无皮),但这样炒还是很好吃也可全家享用。

干丝拌海带

这是道高纤且全家都爱吃的减重健康菜!

材料:干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末1茶匙、香菜、醋糖、香油、蚝油

做法

1 海带丝泡发,洗净剪短,用开水煮过,过冷河,滤干。

2 干丝用开水煮过,过冷河,滤干。

3 上桌前把所有材料调味料放大盆里拌匀装盘。

贴心叮咛:这道菜很健康爽口,但青菜丝会出水,所以务必上桌前才拌。敢吃辣则加些辣椒丝更好吃,如果用唐芹要川烫过。

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