接种量应该是你接种前后的菌液体积比,比如:把1ml菌液接种到100ml培养基中,接种量就是1%,或者说按1:100接种。
一般接种量要根据你的实际情况看(菌种浓度,接种用途等),一般不超过10%吧。如果你是从固体培养基上接种,直接用灭过菌的接种针轻轻蘸一下菌体再接种到你要的培养基上。