哪种水果花青素含量最高
2023-09-09
来源：小侦探旅游网
桑葚
桑葚果实刚长出时为青色，在临近成熟后时紫红色，成熟后的桑葚含有丰富的花青素。
樱桃
樱桃中的花青素属于水溶性色素，会随着细胞液中酸碱度发生改变。樱桃的颜色越深，花青素的含量相对越多。
哪种水果花青素含量最高
花青素含量高的水果有葡萄、蓝莓、桑葚、樱桃、蔓越莓等，具体如下：
1、葡萄葡萄皮的花青素含量最多，其次是葡萄籽，尤其是葡萄籽中提取的花青素，其抗氧化能力要高于维生素C。
2、蓝莓蓝莓口感酸甜，在成熟后颜色
哪种水果花青素含量最高
火龙果花青素含量高
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
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