灶君姓张,名单,字子郭。灶王爷又称灶神,是中国传统民间信仰和道教中的神祇。据汉族民间传说,灶神每年腊月二十三晚,上天汇报,除夕日返回人间。灶神的祭祀活动历史悠久,其寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望
灶王爷姓什么
张
根据历史传说灶王爷应姓张。 
出于清代的《敬灶全书》称,灶君姓张,名单,字子郭,当属男神。 早期的灶神产生于人们对火的自然崇拜。在秦代以前,祭灶就已成为国家祀典的“七祀”之一了。