很爱吃肉的肥胖患者减肥时该选择吃什么肉
2023-08-20
来源：小侦探旅游网
许多嘴馋的肥胖患者很喜欢吃肉，他们每顿必见荤，如果光是菜而无肉，则食不下咽，形同嚼蜡。但另一个残忍的现实是，现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有肥胖人士摆出了一个难题，是满足口欲呢，还是追求健康呢？
体形肥胖的嗜肉者既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实肥胖患者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用：
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
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