六大类瘦身必吃蔬菜 吃什么蔬菜最瘦身
来源：小侦探旅游网
蔬菜是最好的减肥食物，没有什么比它们更健康有效。它们含有丰富大量纤维素及维生素，并且热量极低，又具有饱腹感。那么，吃什么蔬菜最瘦身呢？六大类瘦身必吃的蔬菜！
冬瓜
冬瓜含有丰富的多种8族维生素，可以有效帮助消除体内多余的脂肪和水分，具有减肥消除身体水肿的作用。
韭菜
韭菜中含有丰富的维生素A和C、钙、磷、铁和蛋白质，除此之外，还含有大量的纤维素和胡萝卜素，可以增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的果胶酸钙，其可以和胆汁酸结合从大便中排出。此外，身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
洋葱
洋葱中含有机硫化合物和一点硫氨基酸，这些物质可降血脂，预防动脉硬化。其含有的前列腺素A，还具有扩血管、降血压作用，能够帮助减肥。
大蒜
大蒜中含有硫，而它形成的硫基化合物能够有效减少血液中的胆固醇和方止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥非常有利。
食用菌类
能吃掉脂肪的菌类食物有木耳和香菇等，它们一个富含铁、锥生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。另一个能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。
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