皮肤瘙痒是非特异性的，可以是很多疾病的一种症状。很多人病人对于患上皮肤瘙痒症，不能理解，平时也没有接触不良的东西，为什么会得皮肤瘙痒症呢？其实皮肤瘙痒症很有可能是体内缺乏某种东西的表现，那么，皮肤瘙痒是体内缺乏什么呢？
体内缺什么会导致皮肤瘙痒？
1. 缺维生素A：科学研究表明，缺乏维生素A容易引起皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干、眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎等。故应多吃鳗鱼、比目鱼、鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、大枣、胡萝卜、黄花菜、莴笋叶类等含维生素A比较丰富的食物，其中鸡肝含维生素A最高。
2. 缺铁：缺铁会引起皮肤瘙痒、苍白萎黄等，多见于40-50岁的妇女。主要原因是病人对铁摄入不足或慢性失血，造成体内长期严重缺铁。为了预防缺铁，应在日常膳食中适当多吃些含铁丰富的主、副食，如小米、动物肝脏、鱼、肉、豆腐、海带、西红柿和叶色深绿的蔬菜，少放油，多加水和醋也能增加食物中的含铁量。
3. 缺锰：锰是人体必需的微量元素，如果缺锰，对皮肤有刺激作用的蛋白质分解产物难以排泄，致使神经感受器受刺激而产生痒感。锰元素可以保证皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥，并且能促进维生素B6在肝脏内的积蓄，增强人体抗皮肤炎的功能。红茶、白菜、菠菜、黄豆中富含锰元素。
4. 缺锌：在人体代谢中有100多种的酶都含有锌元素，缺锌容易使伤口不宜愈合，补充锌元素对皮肤较好。可适当吃一些海鲜，如贝类、鱼类等含锌丰富的食物。