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直肠癌患者的饮食菜谱的原则是什么

来源:小侦探旅游网

肠癌患者多是由于饮食习惯和生活方式不当导致的,所以,得了直肠癌,患者要及时治疗,治疗的同时,不当的饮食方式也要改正。那直肠癌患者的饮食菜谱的原则是什么?

直肠癌患者早期多无明显症状,或仅有少量肉眼不易察觉的便血和便中挟带有粘液,晚期则由于癌肿的迅速增大、溃疡、感染、侵及邻近组织器官而出现局部及全身症状。

肠癌患者的饮食要多样化,不偏食,不挑食,不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食,常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜等。

相反,直肠癌要少吃烟熏和油炸食品,过于辛辣,刺激性太强,不好消化的食品也尽量不要吃。 从饮食中摄入的动物脂肪越多,溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌,后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,包括各种动物脂肪。以下是笔者关于饮食的一些建议:

直肠癌便下血水者:黄花菜30g,木耳15g,血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。

直肠癌便秘者:可以使用绿豆和莲藕等食物。绿豆解毒功效强,莲藕富含维生素C和粗纤维,能帮助消化、防止便秘。

直肠癌并有明显贫血者:可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,逐日食之。

直肠癌伴有食欲不振、恶心,甚至呕吐等症状:宜摄取清淡易消化的饮食,切忌油腻。

直肠癌患者伴久泻、便血、发热等症状:这些症状会致使患者体内大量营养物质和水分丢失,使身体消瘦,体重减轻,气血两亏:宜服富有营养的滋补流汁药膳,绿豆也有利于体内电解质的平衡。

以上是对患者饮食方面的提议,希望患者在饮食方面能营养搭配,均衡饮食。

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