冰糖醋泡姜怎样才不会变红
2023-09-18
来源：小侦探旅游网
制作冰糖醋泡姜时，需要用已经清洁干燥的玻璃容器来放置芽姜。姜也是提前清洗和自然风干表面水份，然后一层姜一层冰糖地码放，然后用白醋倒进容器中，醋液稍微没过最上层姜的表面，再撒入适量的少许盐。最后用胶布条密闭封好容器盖子，这样醋泡的姜就不会变红了。
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制作冰糖醋泡姜时，需要用已经清洁干燥的玻璃容器来放置芽姜。姜也是提前清洗和自然风干表面水份，然后一层姜一层冰糖地码放，然后用白醋倒进容器中，醋液稍微没过最上层姜的表面，再撒入适量的少许盐。最后用胶布条密闭封好容器盖子，这样醋泡的姜就不会变红了。