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我国农产品批发市场怎么分类

2022-08-08 来源:小侦探旅游网

摘要:农产品批发市场是农产品及其加工品为交易对象,具有组织集散商品、形成价格、交易结算、信息公示等服务功能的交易场所。我国农产品批发市场有很多,可按照交易商品的种类范围,农产品市场的城乡区位分布,农产品批发环节关系等方法进行分类,接下来就和小编一起来了解一下吧。

农产品批发市场的功能有哪些

1、组织集散商品的功能

一是从全国各地聚集各种安全及新鲜的食用农产品,保证充分的货源;二是准确把握农业生产信息及零售商订单方面的信息,在调整需求的同时,正确运用价格竞争手段,对产地生产进行指导;三是充分利用市场的物流功能,通过快速集散货物,向消费者提供新鲜的农产品。

2、形成价格的功能

在公平交易的基础上,及时公布市场的交易数量及价格,根据市场供求反映形成透明度较高的价格,谋求整体市场的价格稳定。

3、交易结算的功能

实现快速且准确的资金结算功能,提高市场的可信赖度,保障城市农产品供应,提高农民生产农作物积极性。

4、信息公示的功能

通过汇总和公布农牧业生产及零售渠道的各类信息,计算并公布农产品的附加价值,促进农产品流通的现代化。

我国农产品批发市场怎么分类

1、按交易商品的种类范围分类

这种分类方法,可将农产品批发市场分为综合型批发市场和专业型批发市场两种。综合型批发市场,日常交易的农产品在三大类以上,如蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品等。专业型批发市场,日常交易的农产品在两类以下(含两类),如粮油批发市场、果菜批发市场、副食品批发市场等,还有只交易一个品类的如蔬菜批发市场、水产批发市场、水果批发市场、花卉批发市场、调味品批发市场、食用菌批发市场、山草药材批发市场、活禽批发市场、活畜批发市场、观赏鱼批发市场、禽蛋批发市场、种子批发市场等。

2、按农产品市场的城乡区位分布分类

农产品市场按照城乡区位分布,可分为产地农产品批发市场、销地农产品批发市场和集散地农产品批发市场三种类型。产地农产品批发市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。销地农产品批发市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的批发市场。集散地农产品批发市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。

3、按农产品批发环节关系分类

农产品批发市场按照批发环节,可分为一级批发市场、二级批发市场和三级批发市场。一级批发市场,是直接从产地收购农产品、向中间批发商或代理商销售的批发市场。二级批发市场,其批发商从一级批发市场采购农产品,再销给中间商或零售商。三级批发市场,其批发商从二级批发市场采购农产品,再销给零售商,这类批发市场多从事进口农产品批发。

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