温州白蠓是青蟹吗
2023-09-19
来源：小侦探旅游网
白蠓在温州是青蟹的一种。
白蠓既蝤蠓，蝤蠓就是青蟹，蝤蠓是青蟹的别名，多见于温州地区，最肥的时候应该是在中秋节前后，其中红烧蝤蠓就是温州的特色菜了，做法简单但是却极其美味，肉质鲜嫩可口，蟹壳一咬即碎，肉质嫩滑饱满。
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白蠓在温州是青蟹的一种。
白蠓既蝤蠓，蝤蠓就是青蟹，蝤蠓是青蟹的别名，多见于温州地区，最肥的时候应该是在中秋节前后，其中红烧蝤蠓就是温州的特色菜了，做法简单但是却极其美味，肉质鲜嫩可口，蟹壳一咬即碎，肉质嫩滑饱满。