绿豆汤去胎毒做法:
食材:20克绿豆、两勺糖、适量清水。
制作步骤:
1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内,锅中加入适量清水,没过绿豆2到3公分即可,再分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间;
2、大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,中途水少了,可再续水;
3、大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,将糖乘出到碗上即可食用。