美式黑椒牛排所需材料:牛排一块、蔬菜适量、黑胡椒碎适量、盐适量、橄榄油少许。具体做法如下:
1、 平底锅预热加入少量橄榄油,烧热后放入牛排,煎至两面焦黄,7分熟即可出锅;
2、 将牛排放入碟子里,撒上黑胡椒碎和盐;
3、 四季豆,胡萝卜放水里煮,水里加盐、油,煮熟捞出;
4、 在煎过牛排的锅里把四季豆和胡萝卜炒一下,加盐调味;
5、将炒好的四季豆和胡萝卜均匀撒在牛排上即可。
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