中国最为美食大国,琳琅满目的美食吸引着众多吃货前来品尝。每个地方的美食都有着自己的特色,不过美食讲究着色香味俱全,不过这些食物却让爱之者流连忘返,恨之者闻着就要吐了。本期的健康饮食文化,为你解析。
1、榴莲,喜欢吃的人说它甜糯香滑,不喜欢的人闻到味道都面色发白。
2、臭豆腐,搭配香菜是绝对的美味,可惜很多人不懂,因为他们受不了臭豆腐和香菜的味道。
3、螺蛳粉,很多人喜欢吃米线但不喜欢螺蛳粉,你知道为什么吗?因为正宗的螺蛳粉是要加酸笋的,难闻的味道是因为酸笋的发酵。
4、豆汁,北京人的最爱,但其他地区的人都觉得像泔水。豆汁也是因为发酵的原因才有了特殊的味道,不过味道也是难喝呀。
5、霉千张,和豆皮一样,但这种发霉的豆皮据说味道很鲜美,可惜我是不敢吃。
6、臭鳜鱼,鱼腥味加上腌制发酵的味道,可想而知,不过肉质鲜美,男人很好的下酒菜。
7、虾酱,大学时期有一位同学从老家拿了一瓶虾酱放宿舍,周末吃的时候在水房不小心打碎了,整顿楼的人都以为这是厕所炸了吗?
8、臭腐乳,很多人都喜欢用馒头夹着臭腐乳吃,一般人是接受不了。女生喜欢这么吃的肯定很少吧?
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