动脉硬化是非常严重的一种疾病，带给人们的危害是非常多的，所以在生活中，若是患有动脉硬化的话，要注意很多的事情。动脉硬化的治疗是需要注意一些的，小编给大家讲讲治疗动脉硬化要注意什么、动脉硬化吃什么比较好以及动脉硬化都有什么样的表现。
动脉硬化的治疗
1、多食含维生素和纤维素较丰富的食物
多种维生素都具有降低胆固醇和防止动脉硬化的作用，在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物，如新鲜水果、豆类、蔬菜。主食不要吃得太精，因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 e等有益成分。
2、多吃富含钾、碘、铬的食物
目前是认为钾盐可保护心血管，而钠盐会增加心脏负担，因此动脉硬化病人，食物不宜太咸，同时要多食含钾丰富的食物，如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇，对防治动脉硬化有好处，所以，含碘丰富的食物，如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物，如豆类、鸡肉、贝类等，也有防治动脉硬化的作用。
3、适当控制总热量
可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者，应控制好每天的进食量，但控制饮食应逐渐进行，可结合运动疗法，每月体重减轻 0.5～1千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。
4、少吃高胆固醇食物
高胆固醇食物比如：动物内脏、皮蛋等要尽量少吃，特别是血浆胆固醇升高者，更应严格控制，但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高，但其中含有大豆磷脂，对动脉硬化有防治作用，可以适当食用，但每天不宜超过 2 个。
5、少吃多餐、禁烟酒、常喝茶
进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白，在保证每天进食总量不变的情况，可安排一天 4～5 餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能，故动脉硬化患者应戒除烟酒，但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的，因为茶叶中含有的茶多酚，能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值，有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，能预防血管硬化。
动脉硬化吃什么好
1、海带瘦肉粥
原料：海带15克、粳米100克、猪瘦肉50克。
做法：海带、粳米、猪瘦肉同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
2、米醋萝卜菜
原料：生白萝卜250克、米醋适量。
做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。佐餐食用，每日2次。
3、大蒜粥
原料：大蒜30～50克、粳米100克。
做法：将大蒜用沸水煮1分钟后捞出，然后用煮蒜的水煮粳米粥，最后再把煮好的蒜放进去一起煮一会儿便成了，每日服用1～2次。
动脉硬化的表现
1、四肢动脉粥样硬化
以下肢较为多见，尤其是腿部动脉，由于血供障碍而引起下肢发凉、麻木和间歇性跛行，即行走时发生腓肠肌麻木、疼痛以至痉挛，休息后消失，再走时又出现;严重者可有持续性疼痛，下肢动脉尤其是足背动脉搏动减弱或消失。动脉管腔如完全闭塞时可产生坏疽。
2、肠系膜动脉粥样硬化
可能引起消化不良、肠道张力减低、便秘与腹痛等症状。血栓形成时，有剧烈腹痛、腹胀和发热。肠壁坏死时，可引起便血、麻痹性肠梗阻以及休克等症状。
3、肾动脉粥样硬化
肾动脉粥样硬化临床上并不多见，可引起顽固性高血压，年在55岁以上而突然发生高血压者，应考虑本病的可能。如有肾动脉血栓形成，可引起肾区疼痛、尿闭以及发热等。
4、脑动脉粥样硬化
脑缺血可引起眩晕、头痛与昏厥等症状。脑动脉血栓形成或者破裂出血时引起脑血管意外，有头痛、眩晕、呕吐、意识突然丧失、肢体、瘫痪、偏盲或失语等的表现。脑萎缩时引起痴呆，有精神变态，行动失常，智力及记忆力减退以至性格完全变化等症状。
5、主动脉粥样硬化
主动脉粥样硬化大多数无特异性症状。叩诊时可发现胸骨柄后主动脉浊音区增宽;主动脉瓣区第二心音亢进而带金属音调，并有收缩期杂音。收缩期血压升高，脉压增宽，桡动脉触诊可类似促脉。X线检查可见主动脉结向左上方凸出，主动脉扩张与扭曲，有时可见片状或弧状的斑块内钙质沉着影。
6、一般表现
脑力与体力衰退，触诊体表动脉如颞动脉、桡动脉、肱动脉等可发现变宽、变长、纡曲和变硬。
结语：动脉硬化在治疗的时候，应注意禁烟酒、少吃一些动物脂肪以及注意进餐的次数等等。日常做些有助于恢复的食疗是很有必要的。动脉硬化的表现有很多，在生活中要注意保持一个合理的生活习惯以及注意保持好心情，可有效帮助恢复以及预防动脉硬化的发生。