现代人应酬比较多，很多人喜欢三五成群呼朋引伴的聚集在一起喝酒。在日常生活中，喝酒的危害是非常大的，对于五脏六腑都有影响。那么喝酒的人怎样保护肝脏呢？喝酒前吃什么好让你身体更健康呢？
喝酒的人怎样保护肝脏
首先，在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。其次，勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝，因为饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝，因为各种酒成分、含量各不相同，相互混杂，发生化学反应，使人饮后易醉、头痛。
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟满。多是指食饮结合。在饮酒的同时，吃点 主食、豆制品等保护胃和肝脏。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
饮酒之后，尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤，解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒，因为浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促进酒精快点排出体外。
饮酒过量，头痛、肠胃不适的人则可以洗个热水澡，吃顿清淡的早餐，补充大量的水，然后充分睡眠休息。
酒是肝脏最大的隐形杀手
根据湖北省近期发布的公务员健康体检报告统计，该省九成公务员身体存在不同程度异常。其中，发病率最高的是肝脏系统疾病，约34%的公务员患有脂肪肝、肝囊肿、肝内胆管结石等肝病。而应酬多，喝酒多，喝酒不注意保护肝脏等，造成这些肝脏问题的原因。
1、酒中含有主要成分为乙醇(俗称“酒精”)，酒精主要是通过肝脏代谢、解毒的，进入人体后可加重肝脏负担，严重影响肝脏正常的功能，造成肝损伤，危害肝脏健康。
2、酒精在肝脏代谢、解毒过程中还可产生一种有致癌作用的物质-乙醛(对肝细胞有毒性作用)，正常情况下乙醛可被人体内的乙醛脱氢酶分解为无毒物质而排出体外，但如果本身肝脏功能较弱时，特别是肝脏内所含的乙醛脱氢酶大量减少时，可导致部分乙醛不但不能被完全分解，而且还可直接进入肝脏内损害肝细胞，进而影响肝脏的健康，所以说喝酒对于肝脏健康来说无疑是最大的隐形杀手。
3、酒精进入人体后还可有效抑制肝细胞的再生与修复功能，进而诱导肝细胞发生变性、坏死等病理变化，促进肝纤维化、肝硬化的发生。
4、酒精进入人体后还可破坏人体的防御系统，从而降低机体的免疫力，这对肝脏的健康也是极为不利的。
除此之外，据临床调查发现大量饮酒所致的酒精肝最低时限一般为5年，引起肝硬化的最低时限为20年，所以说喝酒会严重危害肝脏的健康，所以建议大家尽量避免大量喝酒。
喝酒的危害
1、啤酒心
啤酒的度数虽然在常见的酒类当中属于最小，但是如果无节制地滥饮的话，体内累积的酒精就会损坏饮酒者的肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速。
加上过量地液体会使血循环量增多而增加心脏负担，容易致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”，还会导致心力衰竭、心律紊乱等疾病。
2、啤酒肚
长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，以至于自己会大腹便便，容易形成“啤酒肚”，从而会导致血脂以及血压升高，不利于身体健康。
3、铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
4、胃肠炎
大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
喝酒前吃什么不容易醉
面食
说到面食，其实就是要在喝酒前先填饱肚子，避免空腹喝酒，会对胃粘膜产生一定的刺激。除此之外还可以多吃一些富含维生素c的食物，或者是动物的肝脏，这些都是可以给自己的身体以及肝脏起到很好的保护作用，从而避免醉酒的情况出现。一定要避免空腹喝酒，否则更容易醉酒。
喝酒前吃什么不容易醉？另外经常听说的就是牛奶也是有更好的醒酒功效的。或者多喝一些淡盐水，也是可以利尿，并且可以有一定的消炎作用，对于醉酒本人就会起到很好的醒酒作用。即便有醒酒的食物，但酒精带给我们身体的危害更是不容忽视的。所以说我们必须要远离酒精，保护好自己的身体健康。
生黄豆
我们在这里所指的生黄豆是说用水泡过的，而不是干的黄豆，然后在喝酒前吃上一些，可以很有效的避免醉酒的情况出现。这主要是因为，经过水泡过的生黄豆具有利尿的作用，因此，在喝酒之前吃上一些，那么，在喝酒的时候可以加速酒精从体内的排除，从而起到避免醉酒的作用。除此之外，在喝酒之前也可以多喝一些白开水，所起到的作用效果也是一样的。
吃这些食物可以更好的解酒
一、水果类
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
二、蔬菜类
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
三、蜂蜜
大多数人知道蜂可以帮助睡眠，预防便秘，还不知道它有解酒的功效吧。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，该果糖能够促进酒精的分解，酒前喝蜂蜜水可以防止醉酒。
醉酒喝杯蜂蜜水可减轻醉酒后头痛的症状，特别是对红酒醉酒所引起的头痛。而且醉酒以后喝蜂蜜水有安神催眠的作用，能够使人很快入睡，而且第二天起床也不会头痛。
注意：维生素C遇热会快速分解，蜂蜜遇热就会导致活性物质被破坏掉，所以一定要用低于体温的温水冲调。喝酒前吃什么解酒，蜂蜜水除了酒后喝有用，在喝酒前喝杯蜂蜜水，可以有效的预防醉酒。
四、柠檬
吃什么可以解酒，柠檬就非常不错。喝酒前喝一杯柠檬水可以有效的预防醉酒哦。柠檬之所以能够解酒是因为新鲜柠檬中含有大量的天然维生素C，维生素C具有清除血液中酒精的功效。
从而可以有效缓解酒后恶心、呕吐扥多种症状。如果你发现你身边的人醉酒了，你可以让他喝一杯柠檬水，这样可以有效缓解醉酒。
结语：喝酒伤肝这是很多人都知道的事情。但是现代社会，各种应酬是必不可少的。所以对于如何健康喝酒，才能让自己的身体不受伤害这样的小知识小技巧，我们也应该了解。在喝酒前先吃点小菜垫垫胃，会减少对胃的伤害！