减肥吃水果玉米还是普通玉米
来源：小侦探旅游网
在减肥期间应该少吃水果玉米，适量食用普通玉米：1. 水果玉米含有过多的糖分，大量食用容易导致体重增加。2. 普通玉米含有丰富的膳食纤维，有助于减肥，但也不能过量食用。3. 减肥期间应该调整饮食习惯，多吃粗粮，少吃高热量的食物。4. 饮食以清淡为主，控制每餐饮食量，不要暴饮暴食。
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水果玉米比普通玉米热量高
水果玉米的热量高于普通玉米，水果玉米为每100g热量196千卡，普通玉米为每100g热量106千卡。
原因：水果玉米热量高，甜味浓，是由于水果玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少，在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程，造成水果玉米与普通玉米相比糖分含量高，而糖的热量高于淀粉的热量。
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