1、材料:葱少许,青椒两根,素豆筋一把。
2、豆筋提前用温水泡20分钟,青椒,葱洗净备用。
3、起油锅,油热下葱,葱一进锅就会出葱香,接着放青椒。
4、青椒放入后一分钟左右放豆筋,翻炒下放少许盐,等炒的差不多时倒几滴酱油。再翻炒一会儿即可出锅。