如何制作金枪鱼三明治

方法1：经典金枪鱼三文治

1、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数随意，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

2、将材料混合。将洗好的金枪鱼肉放到中号的碗里，倒入芹菜、洋葱、蛋黄酱、柠檬汁、盐和黑椒。将材料充分混合。

确保材料充分混合，均匀分布。

3、组合三文治。将金枪鱼混合酱均匀涂到4片面包上，并将剩下4片面包盖到馅料上。这样就完成了4个三文治啦。你也可以在涂上馅料之前，先将面包烘一下，这样面包的口感会更香脆热暖。

你也可以用面包卷或法式面包代替普通的三文治面包片，口味和质感都会有很大差别哦。

如果你不想摄入太多碳水化合物，你也可以不用面包。把金枪鱼馅料用于制作沙拉。

方法2：快手熟食风金枪鱼三文治

1、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数由你自己决定，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

2、将材料混合。将金枪鱼肉放到一个中号的碗里，加入芹菜、洋葱、蛋黄酱和酸黄瓜酱。搅拌混合上述材料。

可用等量绿洋葱代替黄洋葱。

可用1/4杯莳萝泡菜碎代替酸黄瓜酱。

确保材料充分混合，均匀分布。

3、涂上馅料。将混合好的金枪鱼酱均匀涂到两片面包上，然后按个人口味添加其他食材并随意添加芥末酱。加上2-3片熟培根，就可以轻松改造成金枪鱼BLT三文治了。

4、组合三文治。加好自己喜欢的食材之后，合上另外一片面包。你也可以在涂上馅料之前，先将面包烘一下，这样面包的口感会更香脆热暖。

你也可以用面包卷或法式面包代替普通的三文治面包片，口味和质感都会有很大差别哦。

如果你不想摄入太多碳水化合物，你也可以不用面包。把金枪鱼馅料用于制作沙拉。

方法3：金枪鱼鸡蛋沙拉三文治

1、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数随意，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

2、混合材料。用中号碗，将金枪鱼肉、鸡蛋、芹菜和蛋黄酱混合。 搅拌混合上述材料。

确保材料充分混合，均匀分布。

加上适量盐和黑椒调味。

3、组合三文治。将混合好的金枪鱼馅料平均涂到两片面包上，然后将剩下两片面包盖到馅料上，那就完成了两个三文治了。如果喜欢更香脆热暖的口感，你也可以在涂上馅料之前，先将面包烘一下。

你也可以用面包卷或法式面包代替普通的三文治面包片，口味和质感都会有很大差别哦。

如果你不想摄入太多碳水化合物，你也可以不用面包。把金枪鱼馅料用于制作沙拉。

方法4：金枪鱼单片三文治

1、预热烤箱。烤制面包前，提前预热箱数分钟，这一步骤很重要，否则面包可能会烘烤不均匀。很多烤箱上也有烤面包模式，一般在"烤箱温度"设置。

2、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数随意，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

3、混合材料。在中号碗里，倒入金枪鱼肉、葱末、蛋黄酱、柠檬汁、欧芹、盐、辣椒汁和黑椒。搅拌混合上述材料。

确保材料充分混合，均匀分布。

4、组合三文治。将金枪鱼馅料平均涂抹到4片面包上，再加上芝士和番茄。你可以用其他不同种类的三文治面包片，也可以用面包卷或法式面包代替三文治面包。

5、烘烤三文治。将组合好的三文治放到烤架上，烤制3-5分钟，或烤至芝士融化即可。从烤箱中取出，关闭烤箱，上桌。

方法5：金枪鱼飞碟

1、预热烤箱。烤制面包前，提前预热箱数分钟，这一步骤很重要，否则面包可能会烘烤不均匀。很多烤箱上也有烤面包模式，一般在"烤箱温度"设置。

2、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数随意，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

3、混合材料。在中号碗中，倒入混合金枪鱼肉、蛋黄酱、柠檬汁（如果有准备的话）、芹菜、洋葱、欧芹、罗勒（如有）、香菜（如有）和醋。搅拌混合上述材料。

加上适量盐和黑椒调味。

确保材料充分混合，均匀分布。

4、准备面包。将面包放到烤架上，烤制约1分钟，至面包表面金黄。小心不要烤焦面包；烤制时间不应过长。

将面包从烤箱中取出，但先不关闭烤箱。

5、组合三文治。将金枪鱼馅料均匀涂到烤好的面包片上。如果你使用的是口袋面包，就将馅料填塞到口袋面包里。在馅料上铺上一片芝士，或一层羊奶酪。

在芝士层上再铺上一片番茄，然后在番茄上再铺上芝士。

6、放入烤箱再次烘烤。将组合好的三文治放上烤架，烤制3-5分钟，或烤至芝士融化。时刻留意三文治，不要烤焦了。

从烤箱中取出，关闭烤箱，上桌。

方法6：金枪鱼潜艇

1、预热烤箱。烤制面包前，提前预热箱数分钟，这一步骤很重要，否则面包可能会烘烤不均匀。很多烤箱上也有烤面包模式，一般在"烤箱温度"设置。

2、沥干金枪鱼的水分或油分，并冲洗鱼肉。沥干和冲洗的次数随意，但建议至少沥干冲洗一次。用开罐刀打开罐头，但先不要完全移除罐盖。

手持罐头，翻转，把罐头里面的液体倒到盥洗池里。

拉开罐盖，小心不要割到手。

将金枪鱼从罐头里取出，放到滤器或漏勺上。

用干净的饮用水冲洗鱼肉，用干净的手或厨房用纸挤出多余水分。

3、混合材料。用中号碗，混合金枪鱼肉、柠檬汁、番茄、芹菜、绿洋葱和酸奶油。搅拌混合上述材料。

确保材料充分混合，均匀分布。

加上适量盐和黑椒调味。

4、准备面包。在面包卷顶部挖出一个洞，使面包卷成小船状。

5、组合三文治。将馅料平均填充到每个面包卷上。在馅料上铺上番茄、培根（如有）及芝士。

6、加热三文治。将三文治放到曲奇烤架上。烤制3-5分钟，或烤至芝士融化即可。

从烤箱中取出，关闭烤箱，上桌。

素材

经典金枪鱼三文治