培养下属的领导能力和职业素养是每个管理者都需要关注和实践的问题。以下是一些方法和建议：
1.赋予更多的责任和机会：通过给下属更多的机会去领导和承担重要任务，可以帮助他们锻炼领导能力和职业素养。同时，也要给予充分的支持和指导，使其能够顺利完成任务。
2.提供培训和发展机会：管理者可以为下属提供各种培训和发展机会，如领导力培训、职业素养培训、沟通技巧培训等，帮助他们不断提升自己的能力和素养。
3.定期进行绩效评估：定期对下属进行绩效评估，可以帮助他们了解自己的优势和不足，及时调整和改进，提升自己的领导能力和职业素养。
4.建立良好的沟通和反馈机制：建立良好的沟通和反馈机制，可以让下属更好地了解自己的表现和需要改进的方面，同时也可以及时给予支持和帮助。
5.树立榜样和鼓励表现：管理者可以树立榜样，激励下属不断学习和提升自己的能力和素养。同时，也要及时鼓励和表扬表现优秀的下属，激发他们的积极性和主动性。
总之，培养下属的领导能力和职业素养需要管理者不断探索和实践，通过多种方式和手段，帮助下属不断提升自己的能力和素养，从而更好地实现个人和组织的发展目标。