鸡头吃多了好吗
来源：小侦探旅游网
中南大学湘雅医院。少量吃鸡头对身体无害，但大量食用有危害：1. 鸡头中含有营养物质，适量食用有益：鸡冠中的透明质酸有助于增强关节的粘性和弹性，在组织发育、伤口愈合等方面可发挥一些作用。2. 大量食用会增高胆固醇，不建议某些人群食用：鸡脑髓中的胆固醇较多，如果过量食用会增加心血管疾病发生的风险，不建议孕妇、老年人、肥胖人群食用。3. 鸡头中的重金属对人体危害并不大，但应注意食用量：鸡头中含有重金属，但比例并不高，不会对健康造成太大影响，但应适量食用，避免一次过量食用引起腹部不适，应注意食品安全及卫生。
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经常吃鸡头对身体有什么坏处
只吃鸡肉会造成膳食纤维的缺乏，引起便秘，还会缺乏水溶性维生素，如vc，vb等，经常会得口腔溃疡和脚气病等，同时动物蛋白吃得过多而不吃水果蔬菜会造成酸性体质，抵抗力会下降，同时酸性体质也是癌症的温床，因此，多吃蔬菜水果势在必行。
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