区块链技术是一种分布式账本技术，它的特点是去中心化、不可篡改和透明性，这使得它能够有效地应对数据伪造和篡改的风险。
首先，区块链使用密码学技术来确保数据的安全性。每个数据块都使用哈希算法生成一个唯一的哈希值，这个哈希值与前一个数据块的哈希值相关联，形成一个链式结构。任何对数据进行篡改或伪造的行为都会导致哈希值的改变，从而破坏整个链的完整性。同时，区块链使用公私钥加密算法来保护数据的隐私，只有持有私钥的人才能对数据进行修改。
其次，区块链的去中心化特性使得数据存储在多个节点上，而不是集中存储在单一的服务器上。这意味着即使某个节点发生故障或被攻击，其他节点仍然可以保持数据的完整性。同时，区块链上的每个节点都会对交易进行验证，只有通过验证的交易才能被记录在区块链上，这有效地防止了恶意数据的篡改和伪造。
此外，区块链的透明性特点使得所有的交易和数据都能被公开查看，任何人都可以验证数据的真实性。这种透明性可以防止数据的篡改和伪造，因为一旦发现问题，所有的节点都会对此进行验证并进行修复。
针对数据伪造和篡改的风险，管理者可以采取以下措施：
采用区块链技术：将关键数据存储在区块链上，确保数据的不可篡改和透明性。可以选择公有链、私有链或联盟链等不同类型的区块链，根据实际需求来选择合适的方案。
强化数据安全：在区块链上存储敏感数据时，可以采用加密技术来增加数据的安全性。同时，对于访问权限的管理也是非常重要的，只有授权的人员才能对数据进行修改和查看。
建立数据验证机制：在区块链上的数据需要经过验证才能被记录，可以建立相应的数据验证机制，确保数据的真实性和完整性。可以采用多个节点进行验证，或者引入第三方机构进行数据的验证。
定期检查和修复：定期对区块链上的数据进行检查，发现问题及时修复。同时，对于可能出现的攻击和漏洞，及时进行修复和升级，确保区块链系统的安全性。
综上所述，区块链技术通过去中心化、不可篡改和透明性的特点，有效地应对了数据伪造和篡改的风险。管理者可以通过采用区块链技术、强化数据安全、建立数据验证机制和定期检查修复等措施来保护数据的安全性和完整性。这将有助于提高管理者对数据的信任，并有效地应对数据伪造和篡改的风险。