这种说法不准确。油菜花粉可以食用,并且油菜花是一种常见的蔬菜,被广泛用于烹饪中。油菜花粉只会引起过敏症状的人需要注意,他们应该避免摄入或暴露于油菜花粉,以免引发过敏反应。对于大多数人来说,油菜花是安全且有营养的食物。