多肉植物最旺盛的季节可以说是春季和夏季。这是因为多肉植物在温暖和阳光充足的环境下生长最好。春季和夏季气温适宜,阳光强烈,这有助于多肉植物的光合作用和生长。此外,春季和夏季通常是多肉植物的生长期,植物会产生更多的新芽和新叶。因此,这两个季节是多肉植物最旺盛的时期。