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检测真菌多糖的实验原理是什么

2024-08-31 来源：小侦探旅游网

比色。
利用真菌多糖与特定试剂之间的化学反应，产生比色或荧光信号，从而实现对真菌多糖的检测。将真菌多糖与酚试剂混合，在加入硫酸的条件下，真菌多糖与试剂中的酚形成复合物，产生黄色的比色反应。反应过程中，硫酸的作用是使酚脱水，形成芳香的化合物，进一步增强比色反应的强度。
真菌是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。
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