隆兴烧鹅饭的产品的特点是什么?

来源：小侦探旅游网

精选优质食材，传统烹饪工艺。
1、精选优质食材：隆兴烧鹅饭坚持选用当地优质的鹅肉和米饭，确保食材的新鲜和口感。
2、传统烹饪工艺：隆兴烧鹅饭采用传统的烧鹅制作工艺，包括选用荔枝木炭进行烤制，以及使用特制的卤水进行卤制等。

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