贵州茅台酿造原料有哪些

来源：小侦探旅游网

茅台酒以当地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造。
茅台酒生产所用的高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。

显示全文