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做精致炒肉的方法 精致炒肉怎么做

2022-11-15 来源:小侦探旅游网

1、选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污。

2、带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生。

3、放入葱片、姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味。

4、放浅色酱油和盐水等调味品,煎至入味。

5、投入长青尖椒块,翻炒几下出锅即可。

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