1、牛排一块、彩椒适量、洋葱适量。
2、磨些黑胡椒均匀地洒在牛排的两面,然后再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。
3、将洋葱和彩椒切段备用。
4、在锅中倒入适量调和油,注意用量不需要太多。
5、待油温升高,放入牛排,同时将切好的彩椒和洋葱炒熟。
6、待两者均烹调成熟之后,用圣女果、西兰花装饰摆盘即可。