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蒜薹怎么保存 蒜薹如何存放

2022-11-14 来源:小侦探旅游网

蒜薹是一种常见的食物,但很多小伙伴买回家不知道如何保存蒜薹,小编整理的一些蒜薹的保存方法,带大家一起看看蒜薹怎么保存?蒜薹如何存放?

将蒜薹放在室内阴凉潮湿处,用潮湿的黄沙盖上,可以保持7-10天不变色。

蒜薹如何选购

选购蒜苔时,应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的;如尾部发黄,项端开花,纤维粗老的则不宜购买。蒜苔老嫩的鉴别方法是:用指甲掐一下,如易掐断又浸液多者为嫩,反之为老。

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