1、需要浸泡2-3小时左右。
2、莲子和百合生活中都是干制的,质地是比较硬的,食用之前需要将其浸泡一段时间,将其分别加清水浸泡,大约需要2-3小时左右的时间才能将其泡发好。
3、莲子百合没有泡发好是不建议直接煮的,否则会导致莲子和百合的口感干硬,食用价值不高。