1、在家里烧烤的话,可以先将较大块的炭放在煤气灶烧透后再夹到到炭盆底部,在已烧透的炭上垒上新炭。
2、野外烧烤的话可以用酒精、引火碳等去引燃,也可以把木炭垒成三角形,在底部放一些比较容易点燃的树枝树叶。