1.蛋糕。面粉可以用来制作蛋糕，只需在面粉糊中加入鸡蛋、牛奶、白砂糖等材料即可。即使没有烤箱，也可以用电饭煲制作。蛋糕是一种美味的甜点，可以根据个人口味加入不同的配料，如巧克力、奶油、水果等。面粉的选择也很重要，应选择口感松软、有弹性、不易破裂的面粉。
2.紫菜煎饼。紫菜煎饼是一种简单易做的美食，只需要将面粉、鸡蛋和盐或白糖混合搅拌，然后在平底锅中烙制即可。煎饼是中国传统食品之一，起源于山东，各地做法略有不同，多由粗粮制作。除了早餐和宵夜，紫菜煎饼还可以作为下午茶点心或晚餐小吃。
3.包子。面粉可以做很多美食，如麻花、桃酥、猫耳朵、油条、面包、饺子、包子馒头等。其中，包子是一种传统的中式面食，由面粉和酵母发酵后蒸制而成。加入50克面粉，50克杂粮面，160毫升温水化开，三克酵母倒入面粉中，搅成絮状，揉成面团，松弛十分钟，分成等份，发酵至两倍，然后把盖子盖上，水开后蒸25分钟左右，就可以看到杂粮馒头了。
4.饺子。面粉可以用来制作饺子。只需将面粉和成面团，发酵15分钟后擀饺子皮，再包入馅料即可。面粉制作的饺子皮口感好，健康美味。制作饺子简单方便，只需将面粉和成糊，煎至金黄即可。饺子是一种传统的中式美食，口感丰富，馅料丰富多样，营养丰富。
5.面条。面粉可以制作多种美食，如烙饼、饺子、面条等。面条是用面粉和水制作揉成面团，再把它搓成长条，切成小条或小剂子，来制作成面条。不同的面条口感和配料不同，可以搭配丰富的配料，如海鲜、肉类等，味道也特别的独特。因此，面粉是制作各种美食的重要原料之一。
6.面包。面粉可以用来制作面包，但必须要有烤箱。面包可以做出芝士面包、玉米面包、香肠面包、香蕉面包等等口味。面粉还可以用来制作脆皮小面包，只需将面团擀成牛舌状烧烤茶叶，茶水沾裹面包糠，装好后松弛25分钟，锅中放油热，下入锅中，开中小火不停翻面，烙熟出锅，外皮酥脆，内里松软。所以，面粉是制作面包的重要原料之一。
7.鸡蛋饼。鸡蛋饼是一道营养丰富又美味的小吃。将鸡蛋和面粉调匀，加入喜欢的蔬菜如胡萝卜、火腿肠丁和葱花，调成的糊倒入锅中煎成饼即可。鸡蛋饼不仅口感丰富，而且营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物和维生素等。可以根据个人口味加入适量的辣椒或蒜泥等调料，增加风味。鸡蛋饼的制作简单，适合作为早餐或下午茶的小吃。
8.油条。面粉可以用来制作多种美食，如麻花、桃酥、面包、饺子、包子馒头等。其中，油条是一种受欢迎的小吃，制作简单，口感酥脆，味道香甜。只需要将面粉、水和酵母混合揉成面团，发酵后炸至金黄即可。油条是中国传统早餐之一，也可以作为下午茶的点心。
9.豆沙卷馒头。豆沙卷馒头是一种美味的传统面食，制作简单，口感香甜。制作过程中，将面粉、酵母、白糖和温水混合揉成面团，发酵后分成剂子，擀成面皮，包入豆沙馅儿，卷起来就成了豆沙卷生坯。静置醒发后蒸制，馒头又软又甜又香，比面包还好吃。豆沙卷馒头可以作为早餐或下午茶的点心，也可以搭配其他食材制作成各种口味的馒头。
10.葱油饼。葱油饼是一种简单易做的美食，主要材料是面粉、葱花、孜然、芝麻油和白胡椒粉。制作方法简单，先将面团擀成薄片，再刷上一层油，撒上葱花，再卷起成细长条，擀成饼状，最后沾上芝麻。葱油饼口感香酥，比油条还好吃。葱油饼是一种受欢迎的小吃，制作简单，成本低廉，适合大众消费。
11.烙饼。单独面粉可以用来制作烙饼，这是一种传统的中式食物，外皮松软，里面有着你喜欢的食材。制作烙饼的方法很简单，只需要准备一个碗，加入适量的面粉和白糖，再加入适量的油和温水，揉成面团后卷起切段，放入锅中烙制即可。烙饼的面皮由面粉制成，含有丰富的营养成分，制作简单，口感酥脆，非常美味。
12.薄脆饼。薄脆饼是一种美味的糕点，制作简单。只需要面粉、鸡蛋、黑芝麻和盐等原料。将鸡蛋打散，加入面粉、黑芝麻和盐拌匀，揉成团后分成小剂子，擀成薄片后放入油锅中煎至金黄即可。薄脆饼口感酥脆，外层金黄酥脆，内部柔软松软。它可以作为早餐、下午茶或甜点，也可以搭配果酱、蜂蜜等食用。薄脆饼的制作过程简单，食材易得，是一种受欢迎的家常小吃。
13.疙瘩汤。面粉可以做疙瘩汤。将面粉加盐加水调均匀，倒入煮沸的水中，煮15分钟，出锅。疙瘩汤是一道简单易做的汤品，可以根据个人口味加入鸡蛋、葱花、清水、盐、生抽、鸡精等调料，搭配青菜、西红柿等食材，味道鲜美。面粉的特殊口感和调料的加入，使得疙瘩汤更加丰富多样，口感更加细腻。
14.手擀面。自己做的手擀面比外面卖的挂面要好吃。我们先将面粉兑水后揉成团，再把面团擀成薄一点的饼，卷一卷，用刀切一切，最后就成了一根根的手擀面。手擀面制作简单，口感细腻，而且可以根据个人口味添加各种配料，如鸡蛋、火腿、豆腐等。此外，手擀面还可以用来制作各种美食，如烤肉、涮肉等。总之，手擀面是一种简单易做、口感美味的食物，适合大众消费。
15.面食。面粉可以用来制作面食，只是把面团拉成条，就可以像普通的面一样煮了。面食是一种传统的中国美食，可以根据不同的口味和喜好添加各种配料，如鸡蛋、火腿、豆腐等。面食的制作过程简单，口感柔软，营养丰富，是一种受欢迎的食品。无论是早餐、午餐还是晚餐，面食都是人们喜爱的食品之一。
16.花卷。普通面粉可以做出很多好吃的面食，如饺子、包子、烙饼、花卷等。花卷是一种简单方便的面食，口感极好，可以发面也可以不发。制作方法是将面团擀成薄饼，加入葱花、芝麻油和盐，卷起来即可。馅料可以根据个人口味选择，也可以换成胡萝卜和芝麻油。
17.土豆面粉疙瘩。土豆面粉疙瘩是一道美食，制作方法简单。将土豆和火腿肉切碎，面粉和鸡蛋混合后加入适量水，搅拌均匀后倒入锅中，待面片熟透后加入调料，最后撒上香葱即可。这道美食口感筋道，土豆和火腿的香味与面粉的筋道口感相互融合，给人带来独特的风味体验。
18.麻花。面粉可以做很多美食，其中麻花是一种传统的小吃，制作简单，口感酥脆，味道香甜。除此之外，面粉还可以用来做面条、馒头、饺子、点心等多种美食。不同的面粉制作出来的食物口感和味道也不同，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
19.咯吱盒。咯吱盒是一种特色小吃，通常只在过年时制作。它酥脆可口，能够满足人们对美食的享受。咯吱盒的制作过程简单，只需要将面团和喜欢的材料混合后，用火油炸至金黄色即可。咯吱盒的口感独特，外酥内软，吃起来十分美味。它的历史已经有400年，是一种非常受欢迎的小吃。无论是在家庭聚会还是餐馆，咯吱盒都是一道受欢迎的美食。
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家里只有面粉做什么吃？
面粉可以做煎饼、馒头、面条、面包、蛋糕等。
面粉根据蛋白质含量分类不同，做出面食也不同：
1、特高筋粉：通常用来做面筋，油条。
2、高筋粉：高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉，蛋白质含量高，麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。
3、粉心粉：通常用来做馒头，包子，面条，中式点心等。
4、中筋粉：通常用来做中式面食，中式点心，西式点心等。
扩展资料：
高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）
低筋粉：颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
参考资料来源：百度百科-面粉
只有面粉能做什么吃的？
面粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍包子、红糖发糕、花卷、炸糖糕这几种的做法。
第一种：包子
1.温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。
2.猪肉，葱白，生姜泥，盐，五香粉，花椒粉，鸡蛋清，香油，搅拌均匀。
3.揉面，搓成柱形，分成若干等份，拿出一小份面，擀至圆形，将准备好的陷包入面里，饧面，中火蒸即可。
第二种：红糖发糕
1.面粉，酵母，加入水搅拌均匀，盖保鲜膜放置1小时。
2.红糖加入热水搅拌至溶解，面粉里加入发粉，红糖水倒入面粉里，加入做好的面搅拌后盛出，开水蒸即可。
第三种：花卷
1.准备面粉，酵母，倒入温水，搅拌均匀，饧面，揉面，倒入油，饧面。
2.锅内倒油，葱花，盐，炒至变色。
3.揉面至光滑，擀面，松弛，撒上葱花，把面折起来，切段，两段放一块，用筷子压然后转两圈，转完之后再用筷子正压一下，饧面，冷水蒸即可。
第四种：炸糖糕
1.面粉，白砂糖搅拌均匀，白糖，清水下锅煮至溶解，加入面粉搅拌均匀，揉至柱形面团。
2.切段，压成圆形，将搅拌好的的面粉和白糖包入其中，锅内放油，炸至金即可。
用面粉可以做什么美食？
用面粉可以做的美食：
一、煎饼果子
食材：面粉300克（依据个人口味决定）、鸡蛋1个、盐、食用油、白芝麻适量。
制作方法：
1将面粉放入空盆中，加入一个鸡蛋（也可以将鸡蛋事先打散再加入）、少量食用油、食盐和白芝麻（注意加入的食油不要太多，不然做出来的面团会非常的油）。
2.用手将所有食材混合均匀，然后慢慢的捏成整个面团，最后经过揉捏摔打，做成一个外面油光发亮的面团。
3.将面团取出，放置在案板上（案板上可以事先撒上一些面粉），用擀面杖将其擀成一个厚度为2毫米左右的薄饼。
4.在面饼正面也撒上一些面粉，然后用擀面杖从面饼的一头将其慢慢卷起来。
5.再用刀沿着擀面杖将卷好的面皮切开。
6.将切开的面皮在分成5厘米左右宽的小面皮。
7.最后用刀在小面皮中间划两下，使其中间出现2个3厘米左右长的小口子。
8.大火将锅烧热，然后倒入足量的食用油，待到油温升至七层左右，转小火，将准备好的面皮依次放入，然后用锅铲不停翻动面皮。
9.直至面皮表面呈现金，即可捞出，控干油，放入碗中，依次做出足量的薄脆，然后撒上椒盐和辣椒粉，就可以食用。
二、土豆面粉疙瘩
食材：面粉，鸡蛋，土豆，火腿，油，盐
1.面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲
2.土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝
3.热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的。
4.等水开就把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅，看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄，亮晶晶的
5.这时就可以加调料了，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉，待面片熟透，加点味精，撒点香葱就可以了。
三、油条
食材：高筋面粉、 油、水、 糖、 盐、酵母
1.先把糖、盐、酵母倒入盆中用少许水化开，然后倒入高筋面粉再慢慢倒入温水把面粉搅拌均匀，揉搓成团，放置30分钟等面团膨胀至两倍大小，之后刷上一层油再次轻轻揉搓盖上保鲜薄放置20分钟。
2.20分钟后把面团擀至平整，均匀切成2指宽长条。
3.接着拿一根筷子在每条面条中间竖着压一下。
4.然后把两条面条重叠，再从中间压一下
5.最后把面条拉长，放入油锅中炸制膨胀酥脆变色就可以出锅了，放在空架上立干油就可以食用啦！