1、首先要准备适量的香菇,把香菇放到清水中泡软。
2、然后将其搓洗干净,洗干净以后捞起来,把水分沥干,再把它切成小丁状,或者长条状都可以。
3、在锅里面放入少量的植物油,把油烧热以后,就将处理好的香菇放进去翻炒,在撒入少量的食用盐,直到将其炒香炒熟即可。