1、先准备一碗温水,加入少许盐。
2、然后将干竹荪放水盐水中浸泡大约10分钟左右。
3、需要清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙,直到干净。
4、这样竹荪就泡发好了,但一定要注意剪去菌盖头同时要去除花朵部分。注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方,开封时请尽快食用,否则会有怪味。