1、主料:玉米酱400克。
2、辅料:奶油100克、小麦面粉100克、牛奶50克。
3、调料:盐2克、胡椒粉1克。
4、将锅用小火加热,放入奶油融化。
5、然后加入低筋粉拌炒。
6、待炒香后,加入高汤,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度。
7、将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒,然后加入黄豆酱,适量盐和胡椒粉调味。
8、起锅前再加入牛奶,搅拌均匀即可。