1、用料:瘦肉50g,水发黑木耳50g,水发豆腐皮50g,西红柿半个,太太乐高汤宝半个,咸鸭蛋半个,蒜叶少许。
2、准备材料,肉切丝,咸鸭蛋对切,西红柿半个。
3、冷水,半个咸鸭蛋,水烧开后放半个浓汤宝,慢火煲五分钟后放入黑木耳,豆腐皮,西红柿,烧开后慢火再炖十分钟。
4、汤汁浓厚加蒜叶焖片刻加味精熄火即可享用。