1、鸡蛋里产生黑点的几种类型:黑点是鸡蛋里的血液凝块;细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,也就是说黑斑是微生物;鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育,死胎形成的黑点。
2、鸡蛋里面有黑点,可能是鸡蛋遭受细菌感染所致,是不能食用,以免引起胃肠道不良反应。