1、煮熟后剥皮食用即可。凤眼果味道可口,新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口,和板栗差不多。
2、因此,凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见,凤眼果煮食,可以单独用清水煮熟,也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用,例如:凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。