1、可以用冰块,把发好的海参放入冰块中,每天换一次冰块,可保存一个月以上。
2、还可以将发好的海参,沥干水后,用保鲜膜包紧,放入冰箱中速冻。
3、一般是放冷冻柜中,南方可以放一个月,北方可以放三个月。
4、在吃的时候拿出来化冻或用热水烫一下即可,切忌不要放入锅内煮。