皂化的结构是：皂(上下结构)化(左右结构)。
皂化的拼音是：zào huà。注音是：ㄗㄠˋㄏㄨㄚˋ。词语解释是：皂化zàohuà。(1)使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。皂化[zàohuà]⒈使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。英saponify。基础解释是：使如脂肪或脂肪酸转化为肥皂。英语是：unsaponifiable matter、saponification、unsaponifiables。7、国语辞典是：油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。皂化[zàohuà]⒈油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。德语Verseifung(S,Chem)法语Saponification。
皂化的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看皂化详细内容】
皂化zàohuà。(1)使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。皂化[zàohuà]⒈使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。英saponify;
二、基础解释
使如脂肪或脂肪酸转化为肥皂。
三、网络解释
皂化皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。是水解的一种,如醋酸乙酯加氢氧化钠生成醋酸钠和乙醇。
四、国语辞典
油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。皂化[zàohuà]⒈油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。德语Verseifung(S,Chem)法语Saponification
五、关于皂化的造句
1、本论文以巴东红三叶为研究对象，对巴东红三叶草籽油的理化特性及脂肪酸的组成和不皂化物成分进行了研究。
2、皂化过程包含中和反应，属于纯化学过程。
3、用有机溶剂从番茄原料中提取番茄红素油树脂，采用皂化法与重结晶相结合的方法来纯化番茄红素油树脂得到番茄红素晶体。
4、结果可顺利测得虫白蜡酸值、皂化值。
5、介绍高阻隔性皂化的的性能和在包装领域中的应用。
6、显然，这种植物巨大的根须含有某种温和的皂化剂，使其在清洗头发时既不会留下渣滓，也不会损伤发质。
六、关于皂化的诗词