红肉蜜柚与白肉蜜柚从外观上看没有差别,导致一些人在购买时候担心会买错。那么,如何区分红肉蜜柚真假?吃红肉蜜柚有什么好处?
如何区分红肉蜜柚真假
福建平和琯溪蜜柚的几个品系特点:
1。白心蜜柚特点:皮色早期青黄后期金黄,瓤白,肉色如玉,白中稍微泛黄。纤维一般,口感特好。
2。红肉蜜柚特点:皮色与普通蜜柚无异,瓤白肉红,比较早熟,后期较易木质化。
3。三红蜜柚特点:皮色淡红,瓤红肉红,古称三红。纤维口感与红心蜜柚一样。
4。黄心蜜柚(又叫橙肉蜜柚)特点:皮色与白心蜜柚一样,瓤白,肉色呈金黄色,与橙的肉色一样,故又称橙肉蜜柚或黄金蜜柚。肉粒较小,纤维较软,后期口感最好。
从观感上说,只要是瓤白肉红的柚子,就算是红心蜜柚。
吃红肉蜜柚有什么好处
1、红肉蜜柚含有丰富的番茄红素和β-胡萝卜素,这两种物质能降低胆固醇和血脂,并能清除人体内的自由基,有效延缓衰老、提高免疫力。
2、红肉蜜柚的维生素A含量十分丰富,维生素A可以促进骨骼正常生长发育。
3、红肉蜜柚含有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,改善消化不良的症状。
4、红肉蜜柚含有丰富的钾,而且几乎不含钠,是高血压患者的最佳食疗水果。
5、红肉蜜柚含有非常丰富的维生素C以及胰岛素等成分,具有降血糖、降血脂、减肥、美容的功效。
哪些人不能吃红心蜜柚
气虚体弱者不宜食用;腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。