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奶茶里的珍珠没有害

2022-04-04 来源:小侦探旅游网

1、奶茶里的珍珠没有害。

2、珍珠奶茶里的“珍珠”其实是用淀粉做的,只是为了口感,还要加上一些麦子蛋白,因为麦子蛋白具有很好的水合性和结构性质,能更好地与淀粉结合,同时又能使淀粉“珍珠”更有弹性和美味可口。

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