1、粥,烂饭,面包,软面条,饼干,切碎制成软烂的嫩肉,动物内脏,鸡,鱼等,豆浆,豆腐脑,菜水,菜汁,去皮质软的瓜类,番茄,胡萝卜,土豆等都属于低纤维食物。
2、低纤维食物是指食物纤维含量极少,易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗塞,减慢肠蠕动,减少粪便量。
3、纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,食物加工得越细,纤维素含量越少。