蕹菜的读音是：wèng cài。
蕹菜的拼音是：wèng cài。 注音是：ㄨㄥˋㄘㄞˋ。 结构是：蕹(上下结构)菜(上下结构)。
蕹菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
蕹菜wèngcài。(1)一年生草本植物。茎蔓生，中空，叶卵圆形或心脏形，叶柄长，花粉红色或白色，漏斗状，结蒴果，卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”。
二、引证解释
⒈俗称空心菜、藤菜。一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶长心脏形，叶柄长，夏秋开花，花白色或淡紫色，形如喇叭，结蒴果，卵形。嫩梢可供食用。
三、国语词典
植物名。旋花科牵牛属，一年生草本。原产于亚洲、非洲、澳洲的热带和温带地区。茎细长中空，浮于水面或蔓延于湿地，每节皆能生根发芽。叶互生，呈长卵形。花开于叶腋，花冠呈漏斗形，淡紫色，与牵牛花相似。词语翻译英语waterspinach,ongchoy,swampcabbage,waterconvolvulus,watermorning-glory,Ipomoeaaquatica(botany)德语Wasserspinat
四、网络解释
蕹菜（植物）蕹菜（拉丁文名：IpomoeaaquaticaForsk），是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。
关于蕹菜的成语
咬得菜根 买菜求益 陋巷菜羹 面呈菜色 菜蔬之色 菜果之物 看菜吃饭
关于蕹菜的词语
陋巷菜羹 看菜吃饭 羊破菜园 菜蔬之色 咬菜根 面呈菜色 漏齑搭菜 咬得菜根 淹荠燎菜 热锅炒菜
关于蕹菜的造句
1、利用高锌蕹菜作为补锌载体，补充食物中锌素的不足，对预防人体缺锌、改善人体健康具有重要意义。
2、本文研究了水蕹菜的生物学特征，生长与环境因子的关系，以及对污水的净化效率。
3、苋菜出土一点红，蕹菜开花白茫茫，菜豆结荚倒头挂，花生结子暗中藏。
4、维生素主要来源于胡萝卜素，富含胡萝卜素的蔬菜主要是具有绿、黄橙等色泽的蔬菜，尤其是深色蔬菜，如韭菜、苋菜、胡萝卜、苘蒿、蕹菜、菠菜、莴笋叶等。
5、取蕹菜的汁加酒一起服用，可以治难产。