1、土豆[tǔ dòu]马铃薯的通称。
2、豆角[dòu jiǎo]豆荚的俗称--多指鲜嫩可做菜的。
3、大豆[dà dòu]一年生草本植物,花白色或紫色,有根瘤,豆荚有毛。种子一般黄色,供食用,也可以榨油。
4、绿豆[lǜ dòu]一年生草本植物,叶子为三片小叶组成的复叶,花小,黄色,结荚果,种子绿色。