1、鲜橘皮+少量食盐煮水，服用后可帮助醒酒；2、吃西瓜、西红柿、苹果、梨子等水果，能帮助冲淡血液中酒精浓度，加速酒精代谢。3、用白菜心和萝卜切成丝，加醋凉拌食用，可以帮助清凉解酒。4、喝清淡的冬瓜汤、西红柿蛋汤可以加快酒精从尿液和汗液中排泄。5、蜂蜜水，饮酒过量的时候，喝一杯蜂蜜水，可以缓解酒后头疼。